Category Archives: Food

Favourite Places: Villa Augustus

Wij hebben een heerlijk weekje vakantie met z’n drieen en hadden besloten niet op vakantie te gaan maar wel allemaal leuke dingen te gaan doen deze week. And so we did! Al een tijdje wilde ik naar Villa Augustus, een Hotel, Restaurant, Markt-Cafe, Tuinen en er zit een klein winkeltje. Afgelopen dinsdag was het goed weer en hadden we trek in lekkers, voor een laat ontbijt en vroege lunch vertrokken we dus naar Dordrecht.

Lees verder

10

Review: Op pad met Rosti Mepal

Wie mijn blog vaak leest weet dat wij veel op pad gaan met z’n drieën. Een van de belangrijkste dingen voor een dag weg is het meenemen van wat te bikken voor onderweg. Ik denk altijd maar zo, je weet nooit waar je terecht komt of wat er gebeurd dus wat extra eten mee voor de kleine man is nooit verkeerd. Tot nu toe hebben we altijd plastic zip zakjes gebruikt om brood, kaakjes en fruit in mee te nemen, op zich niets mis mee maar die dingen blijf je maar kopen en daar geef je aardig wat geld aan uit uiteindelijk. Dat moet anders kunnen toch? Rosti Mepal was het antwoord op mijn vraag! We testte een afsluitbare beker, fruit/snack trommeltje en een boterham trommel uit van de ‘naar school‘ serie. Om zo’n leuk setje te gebruiken hoef je heus nog niet naar school hoor! Het is ook mega handig met een kleine hongerige dreumes…

We gingen voor het set met de zwart witte koe van Dick Bruna. Waarom die? Nou, zoals de meeste vast al wel weten is Nim dol op de kleur rood en op kleine knopjes. Je ziet het waarschijnlijk al… Er zitten een aantal rood/oranje details op en ook nog eens knopjes. Daar maak ik mijn kind wel blij mee!

In de broodtrommel passen maximaal 4 boterhammetjes, voor onze kleine man net wat teveel. Maar papa en mama lusten natuurlijk ook wel een boterhammetje onderweg. In het kleine broodtrommeltje zouden eventueel 2 boterhammetjes passen, maar wij gebruiken ‘m voor wat te snacken of voor fruit! Een appeltje in partjes gesneden gaat hier prima in. Nim is dol op fruit dus dit is een enorm handig bakje voor ons voor onderweg. Ook de Maria kaakjes en pepernootjes stoppen we er in als we niet al te lang weg zijn. Soms moet je je kind omkopen met een kaakje! Beide trommels sluiten goed af. Nim vind het hilarisch om uit een beker te drinken, helaas knoeit hij nog enorm ermee dus voor onderweg is de afsluitbare beker nog niet handig om uit te drinken. We zouden er wel wat extra drinken in mee kunnen nemen als we wat langer weg zijn en zijn ene flesje niet genoeg is. Gewoon om zijn fles mee na te vullen. De beker is lekvrij en je kunt ‘m ontluchten om ontploffingsgevaar in de zon te voorkomen! Dit staat allemaal in de handige beschrijving die er bij zit.

De producten van Rosti Mepal zijn gemakkelijk te openen door een druk op de knop, zo kan je kind zelf zijn broodtrommeltje gemakkelijk openen. Ook schoonmaken is easy… Je stopt de producten gewoon in de vaatwasser! Er zit geen BPA in de producten en het mooiste van alles? Ze kunnen wel tegen een stootje of valpartij. De producten zijn er in enorm veel kleurtjes en met een boel leuke prints, voor elk kindje wel wat leuks dus!

De snack trommel in actie. Na een flinke speel sessie in een speelparadijs afgelopen weekend even een kaakje eten tussendoor. Hij maakt het trommeltje zelf al open!

Had jij vroeger ook een broodtrommel en drinkbeker van Rosti Mepal? En wat gebruik jij om het eten van je kindje in mee te nemen voor een dagje buiten de deur?

Volg je mij al via Bloglovin’ & Instagram?

Deze blog is tot stand gekomen in samenwerking met Rosti Mepal


2

Recept: Appel bladerdeeg gebakjes

De laatste tijd flans is ‘s avonds voor ons zelf wel eens een lekker appelgebakje in elkaar als toetje of als lekkers bij een film. Super simpel en super makkelijk, en het smaakt ook echt heel lekker! Een week of 2 geleden maakte ik voor en na foto’s van dit simpele maar lekkere gebakje, gezien ik nog steeds ziek op de bank of in bed lig gebeurde daar maar niks mee. Tot vandaag. Zin in iets lekkers wat toch snel klaar is… lees dan gauw verder!


Wat heb je nodig?
– Bladerdeeg plakjes uit de vriezer.
– Een appel (peer en perzik kan ook!)
– Suiker, maar dat kun je ook weglaten als het niet zo zoet hoeft voor jou.
– Een mesje, bakplaat met bakpapier en een oven.

Hoe ga je te werk?
Verwarm de oven voor op 200 graden en zorg ervoor dat je bakplaat niet in de oven zit maar op het aanrecht staat!
– Haal het bladerdeeg uit de vriezer en leg deze (zonder dat papiertje wat onderop zit) op een met bakpapier bedekte ovenplaat, laat er wat ruimte tussen want bladerdeeg zet altijd nog wel iets uit.
– Schil de appel en snijd hem in mooie plakjes, 1 grote appel is goed voor 4 plakjes bladerdeeg.
– Leg de plakjes appel op het bladerdeeg, laat de randen een beetje vrij en krul/rol ze wat omhoog zodat deze wat kunnen opzwellen in de oven.
– Strooi een beetje suiker over de appel heen, je kunt dit ook weglaten als je geen suiker wilt gebruiken.
– Zet je appelgebakjes voor ongeveer 15 minuten in de oven, hou het wel in de gaten want de ene oven is de andere niet. Hier is 15 minuten net aan voordat ze beginnen te verbranden!
– Zodra de bladerdeeg randen mooi bruin zijn haal je ze uit de oven en laat je ze heel even afkoelen, en daarna smullen maar! Warm zijn ze het lekkerst!

Wat maak jij als lekkere snelle hap voor bij een filmpje ‘s avonds?

Volg je mij al via Bloglovin’Instagram en Pinterest?

2